Na próxima terça-feira, dia 7 de abril, às 22h50, o Food Network estreia a série "Courtney Rada: A Rainha das Carnes". No programa, a produção acompanha Rada na missão de encontrar carnes preparadas com esmero. Ao longo do caminho, ela conhece alguns dos responsáveis pela cadeia de produção, como os criadores de animais e cozinheiros.
A comediante que dá nome ao programa cresceu na cozinha de um restaurante, junto a seus familiares, e desde pequena se interessa pelos rituais de preparo de carnes em geral. Durante as conversas com os cozinheiros para a atração, ela entrega ao público alguns segredos sobre molhos de marinadas e condimentos utilizados por eles, além de dicas sobre pontos de cocção e modos de preparo.
