A partir do mês de setembro, o Canal Restaurante – canal de streaming de conhecimento, jornalismo e eventos do setor de food service – passará a oferecer, em sua plataforma, uma área hub dos mais diferentes canais de YouTube de marcas do setor.
Segundo seu fundador, o jornalista e cineasta Sergio Lerrer, "há uma rica e múltipla produção de conteúdos de gastronomia, de soluções para restaurantes, e de orientações profissionais, espalhadas pelo YouTube, com investimento forte de produção, mas perdida na navegação. O Canal Restaurante agora vai oferecer um espaço concentrador de visibilidade para estes canais, com destaques no home, e permitindo, que os canais sejam vistos e procurados em um só local".
Esse espaço multicanal, do Canal Restaurante, facilitará o acesso a conteúdos que são importantes, para a reciclagem e informação de inovações do setor, que muitas veze só é viável em feiras anuais, mas que assim, poderão ter um único local de busca.
O fato é que o internauta cada vez mais deposita confiança em curadorias jornalísticas e profissionais, organizando melhor seu tempo, e preferindo acessar plataformas digitais que sejam Hubs com reputação, sejam de jornalismo, de filmes e séries, e também de conhecimento.
O Canal Restaurante completou quatro anos, e é canal pioneiro de streaming no setor de produção de conteúdo de food service para profissionais e empreendedores, com uma agenda também, de mais de 50 eventos ao vivo ao longo de 2022, contemplando setores como cafeterias, pizzarias, confeitarias, rotisserias, bares, fast food, hotelaria, refeições coletivas, gastronomia de turismo, e muitos outros.
O Canal pode ser acessado de forma aberta em www.canalrestaurante.com.br