A Friboi e o canal GNT lançaram a série "Que carne usar?", comandada pelo chef Felipe Bronze. O programa faz parte da estratégia da Friboi de investir em branded content e foi desenvolvido em parceria com a agência LewLaraTBWA, o canal e a área de projetos especiais da Globosat. Com 10 episódios de 5 minutos cada, os programas fazem parte do projeto Friboi Orienta, uma iniciativa da marca que conta com o aval de renomados chefes de cozinha brasileiros com o objetivo de educar os consumidores para a hora de optar por um corte de carne bovina.
No programa, são abordados temas como a necessidade do selo de inspeção federal nas carnes, a garantia de origem e a procedência dos produtos, o melhor uso para cada corte, além das receitas ideais para cada peça, inclusive aquelas conhecidas popularmente como menos nobres, mas que possuem alto valor nutritivo.
Além da TV, os episódios estão disponíveis para as plataformas digitais do canal – site e VOD.
Na TV, estão sendo exibidas pílulas de cada episódio em versões de 90" e 30".
