Registros fotográficos sobre o cotidiano de trabalho na cafeicultura brasileira são resgatados no documentário inédito “Ao Aroma do Café”, produção do Instituto Câmara Clara que a TV Brasil estreia neste sábado, dia 23 de janeiro, às 22h, na faixa DOC Especial. O filme fica disponível também no aplicativo TV Brasil Play.
Em formato média-metragem, o filme traça um panorama sobre a cultura do café no país. O documentário apresenta fotografias feitas pelo agrônomo Armínio Kaiser no período de 1954 a 1970 com destaque para São Paulo e Paraná – estados onde trabalhou pelo Instituto Brasileiro do Café. Também há registros na Bahia, em Minas Gerais e Santa Catarina.
Durante o documentário, historiadores, antropólogos, agrônomos, trabalhadores do café e familiares de Armínio Kaiser dão vida às fotografias que revelam o perfil de uma época. O próprio Kaiser conta curiosidades e recorda histórias sobre a cafeicultura. A produção é dedicada ao agrônomo que faleceu em 2014, com quase 90 anos de idade.
Além da exibição na TV, o documentário “Ao Aroma do Café” também pode ser assistido no aplicativo TV Brasil Play, disponível nas versões Android e iOS, e no site.