Marcelo Eletrizzante terá programa semanal no Sabor & Arte

Estreou nesta segunda-feira, dia 28 de junho, o novo canal da Newco, Sabor & Arte, cuja programação é 100% dedicada à gastronomia. 

Além de chefs consagrados, o canal também aposta naqueles que não são chefs de formação, mas são apaixonados pela boa comida e fazem sucesso na internet com seus dotes culinários. Todos os dias, às 18h30, o canal vai dedicar uma faixa chamada "Chefs Digitais" a esses apaixonados pela gastronomia que ganharam fama no ambiente digital. 

Uma dessas apostas é Marcelo Eletrizzante. Advogado e sócio de um dos maiores escritórios de advocacia do país, ele há três anos afastou-se das leis e processos e decidiu se dedicar à cozinha. Com um jeito divertido, Eletrizzante propõe a desconstrução das regras culinárias: "Minha cozinha é sem regras, adoro experimentar e me atrever e quero que o público faça o mesmo. Gosto de boa comida e de comida boa, é isso que vou apresentar no meu programa, dos pratos mais tracionais aos mais sofisticados, feitos de uma maneira simples, fácil e divertida que qualquer um possa fazer em casa".

O "chef digital" fala ainda sobre a mudança de carreira: "Vivi uma rotina regrada de advogado durante anos e, com a gastronomia, percebi que posso romper as regras sem medo e experimentar à minha maneira, combinando ingredientes e temperos. O toque de cada prato é a assinatura de cada um… por isso não existe um prato igual ao outro, cada chef imprime a sua identidade culinária, é nisso que eu aposto". 

Em pouco mais de um ano de incursão na internet, Marcelo já teve mais de um milhão e trezentas mil visualizações de seus vídeos. "Eletrizzante", seu programa no Sabor & Arte, irá ao ar todas as quintas, às 18h30, com estreia no dia 1º de julho. O programa também contará com reprises em outros dias e horários dentro da programação do canal.