No sábado, 7 de outubro, às 22h, o “CNN Viagem & Gastronomia” estreia sua sexta temporada na CNN Brasil com episódios inéditos. No comando, está a jornalista e apresentadora Daniela Filomeno, com curadoria exclusiva, com as melhores dicas sobre roteiros, destinos e experiências gastronômicas. Desta vez, Dani percorre os dois maiores países da América do Sul: Brasil e Argentina.
Da exuberância de Alter do Chão, no Pará, até as inusitadas colinas coloridas de Jujuy e cânions e formações geológicas de Salta, na Argentina, passando pela história da primeira capita do Brasil, Salvador/Bahia, rios e cachoeiras da Chapada dos Veadeiros/GO e ainda escolhendo duas entre mais de 1.500 vinícolas argentinas em Mendoza, esta nova temporada do “CNN Viagem & Gastronomia” prova que o destino ideal está mais perto do que o público pode imaginar.
São cinco episódios em cada país, com Dani mostrando a pluralidade gastronômica, histórica e cultural dos vizinhos sul-americanos. A atração percorre roteiros variados para todos os gostos. Na Argentina, visita Buenos Aires, Mendoza, Salta e Jujuy. No Brasil, vai a Salvador, Belém, Alter do Chão/PA e a região do Tapajós/PA, Chapada dos Veadeiros/GO, Jericoacoara/CE e Preá/CE.
Cada cidade apresenta uma característica com particularidades únicas. Nas bebidas, ela vai dos vinhos à cachaça; nas carnes, vai das parrillas à moqueca; nas paisagens, das praias aos vinhedos, e da floresta aos cânions.
Todos são destinos complementares entre si. Do lado do Brasil, a cultura e história de Salvador complementam as dunas e as lindas lagoas cearenses de Jericoacoara e Preá. Assim como as belíssimas cachoeiras da Chapada dos Veadeiros complementam os rios e a exuberância da floresta da Amazônia paraense.
Do lado portenho, há destaque especial para a nova gastronomia, com chefs renomados ousando e modernizando a cozinha argentina. Em Mendoza, Dani traz um bate-papo exclusivo e muito rico com o maior enólogo da Argentina, Alejandro Vigil, chamado de “Messi dos vinhos”.
No norte da Argentina, a visita até a região de Salta e Jujuy é bastante peculiar. Cercada por belezas naturais e históricas, a região tem colinas multicoloridas, vilarejos pitorescos e até um deserto de sal. Jujuy se diferencia das outras áreas argentinas por sua simplicidade e pelas paisagens montanhosas e áridas arrebatadoras esculpidas pela natureza por milhões de anos. Visitar as maravilhas da região sem pressa, conhecer a fundo a cultura local, pernoitar em um hotel boutique e se entregar à gastronomia de influências andinas junto de vinhos de extrema altitude estão entre as melhores opções do que fazer em Jujuy.
