Na próxima segunda-feira, dia 10 de junho, às 22h, o Futura estreia uma nova temporada do "Entrevista", desta vez com a temática que aborda como lidar com as questões de agricultura e sustentabilidade. "Entrevista – Ciência e Agropecuária" terá apresentação do médico e pesquisador Paulo Saldiva, em conversas com 13 cientistas e pesquisadores da Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, parceira da produção), mostrando também bastidores de suas pesquisas e histórias.
Ao longo da temporada, apresentador e convidados abordarão temas como pesquisas para diminuir o impacto ambiental na criação de gado; o estudo da genética dos alimentos e seu impacto na economia e na qualidade da alimentação; os alimentos probióticos como meios de prevenção de doenças; os desafios da segurança alimentar; e a agricultura de precisão, com o uso de tecnologias para melhorar a produtividade do solo. Entre os nomes confirmados, estão Luciano Verdade, cientista e poeta; Telma Berchielli, pesquisadora; e Susana Saad, pesquisadora de alimentos probióticos.
"Entrevista – Ciência e Agropecuária" vai ao ar de segunda a quinta-feira, às 22h, pelo Futura.
