Documentário "Mesa Para Todos" estreia no Videocamp

O documentário "Mesa Para Todos", que fala sobre a promoção da inclusão social, educação nutricional e combate à fome e ao desperdício de alimentos, estreia no Videocamp para exibições públicas e gratuitas no dia 28 de novembro. 

Coproduzido pela Maria Farinha Filmes e o canal GNT, o filme retrata a história de dois chefs que tinham como sonho garantir acesso à comida de qualidade para pessoas que passam fome e vivem em situação de vulnerabilidade social. A partir deste desejo, fundaram o Refettorio Gastromotiva, um projeto de David Hertz, chef, empreendedor social; Massimo Bottura, eleito melhor chef do mundo e fundador da Food for Soul; e Alexandra Forbes, jornalista e curadora gastronômica.

"Mesa Para Todos" traz entrevistas e imagens captadas ao longo do lançamento do restaurante-escola, realizado durante as Olimpíadas do Rio, em 2016. Os pratos foram elaborados por grandes chefs do mundo junto aos alunos da Gastromotiva e utilizavam apenas alimentos que seriam desperdiçados, mas que estavam em perfeito estado para consumo. Hoje, três anos após seu lançamento, o projeto dá um novo destino a pelo menos cinco toneladas de alimentos que seriam desperdiçados todo mês.

A idealização e direção geral do longa é de de Kiko Ribeiro, que já dirigiu obras como o documentário da HBO "Eu Mudo o Mundo" e a série "Tabu" da Nat Geo. Ao seu lado neste projeto está o também diretor e roteirista André Finotti, que atuou em trabalhos como "Nunca Me Sonharam" e "Carandiru, O Filme".

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